事業報告
第8回 古代食体験
日時 |
平成21年11月15日(日) 午後1:30~3:30
|
|---|---|
場所 |
大安場史跡公園 体験学習室2
|
内容 |
マコモタケの炊き込みご飯とサラダを作って、試食しました。
|
参加者 |
37名
|
沼や河川などの水辺に群生するマコモの新芽がマコモタケです
みんなで、マコモタケを刻んで楽しく調理
体験広場のカマドで、ご飯炊き
ご飯は上手に炊きあがりました
生食もできるので、サラダにもなります
みんなで、楽しい試食

HOME