古代米の田植え体験―稲刈り―

日時

10月15日(日)

午前10時~正午

場所

大安場史跡公園ガイダンス施設ほか

内容  

5月14日に行った「古代米の田植え体験」で作った稲を、弥生時代の稲刈り具「石包丁」で稲刈りし、さらに古墳時代の土器を用いて調理しました。

参加者

4組9名

内容の説明

古墳時代の土器(レプリカ)で米を蒸しているところです

稲刈りの前に少し味見してみました

石包丁による稲刈りです

穂首だけを刈りました

最後はみんなで蒸した古代米を試食しました