グルメ体験(1回目)

日時

4月22日(日)

午前10時~正午

場所

ガイダンス施設体験学習室

内容

縄文クッキーと縄文鍋を作りました。

参加者

17名

縄文時代の食事と作業についての説明

どんぐりの粉と小麦粉につなぎの山芋をすりおろしているところです

ドングリ粉をこねているところです

クッキーの形を作り、オーブンで焼きました

猪肉を切っているところです

鍋で煮込みました

屋外では縄文土器のレプリカで鍋を作り、みんなで試食しました

たき火でもクッキーを焼いてみました

最後にみんなで試食しました