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親子そば打ち体験教室 事業報告
日時 |
平成22年2月7日（日） 9:00から13:00
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場所 |
大槻公園管理事務所
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参加者 |
34名
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結果報告 |
郡山市青少年会館主催事業の親子そば打ち体験教室を行いました。
まず、そばの実や、そばの色、そばの打ち方から切り方の説明と実技をみてから、参加者の方々が実際に作り始めました。
参加者の方々は、講師の指導を受け、練り作業、のし作業、きり作業と自分の思い通りにならないながらも、楽しそうにそばを打っていました。
出来上がったそばは、参加者自ら茹でて、センターで用意した天ぷらと一緒に手作りのそばを食べ終了しました。
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