【講座】おいしい！簡単！塩麹料理教室

体に優しい発酵食品を食事に取り入れられるよう、発酵の魅力からアレンジの仕方まで学びます。
万能調味料としてさまざまな料理に活用できる塩麹は、仕込んでお持ち帰りいただけます。

• 開催日時／2025年7月5日（土）午前10時00分～正午予定
• 会場／さんかくプラザ（郡山市男女共同参画センター）郡山市麓山2-9-1
• 講師／料理研究家　間庭 妙子 先生
• 内容／塩麹作り、塩麹を使った料理（ちらし寿司、豆腐の和風バーニャカウダなど）
• 募集人数／12名
• 参加資格／会員と登録家族
• 負担金／1,500円（材料費込み）
• 準備品／お手拭き、筆記用具、エプロン、三角巾（バンダナ等）、マスク
• 申込方法／2025年5月28日（水）午後5時15分まで必着。申込者多数の場合は抽選となります。
  当選者には、事務局から納入通知をお送りいたします。
  落選の方には5月29日から電話でご連絡いたします。
  
• 事業参加申込書（利用ガイドの様式第8号）により、互助会事務局までお申込みください（窓口、FAX、メールにて）

＜（一財）福島県民共済会・郡山市勤労者互助会 共催事業 ＞